Рекомендации к применению:

На емкость 32 литра: растворить 6 кг сахара в 23 литрах теплой воды (33-35 С); 7 кг сахара в 25 литрах теплой воды (33-35 С);
На емкость 40 или 50 литров: растворить 8 кг сахара в 28-32 литрах теплой воды (33-35 С); 9 кг в 32-36 литрах или 10 кг в 35-40 литрах теплой воды (33-35 С), внести упаковку дрожжей и тщательно размешать.

Рекомендуемая температура сусла при внесении дрожжей: 33-35 С, не более.
Температура в помещении при брожении: от 16 до 24 С.

.